1 septembre 2022

C’est la rentrée !!!

FRENCHIE Frenchie vers la labellisation

Frenchie & Respecte Ta Cuisine

frenchie bar à vins

C’est la rentrée, et notre partenariat annoncé en Avril dernier avec l’association  Respecte Ta Cuisine avance à grand pas.

Labelliser les restaurateurs « Marianne de la cuisine » nous a amené à la rencontre du staff de Frenchie et du chef Gregory Marchand.

L’auto évaluation est la première phase qui s’ensuit par des entretiens individuels afin de verbaliser son ressenti au sein de l’établissement.

La Rue du Nil est devenu un cocktail d’amis – collègues – famille, et autant dire que l’ambiance Frenchie y est pour quelque chose. Une recette aux multiples facettes qui a su trouver un équilibre solidaire et bienveillant. Conserver cet environnement peut s’avérer complexe et difficile pour certains, chez Frenchie c’est naturel et c’est avec plaisir que nous les accompagnerons vers la labellisation.

F.B